Sonntagsbrunch jeden ersten Sonntag im Monat
im “Landhaus Grum”

Brunch - Buffet:
Ein Glas Sekt ist der Beginn eines schönen Tages!

Aus unserer Frühstücksecke:
verschiedene Marmeladen,
unterschiedliche Müslisorten,
hausgemachte Wurst und Bratensorten,
frisches Rührei und kross gebratener Speck,
eine grosse Auswahl verschiedenster Käsesorten
gekühlter Orangensaft und Milch, frisch duftender Kaffee
soviel wie Sie möchten
frisch gebackene Croissants, Brot und unterschiedliche Brötchensorten.
 

Eine Auswahl an Antipasti wie:
marinierte Champignons, eingelegte Zucchini, Mozarella an Tomaten mit einer Pesto,
                   Paprika und Peperoni gefüllt mit Frischkäse, Oliven und Frutti de Mare,
 Seranoschinken mit Honigmelone

Fischspezialitäten aus dem Meer:
mariniertes Creabmeat, frische Flußkrebse,
hausgebeizter Lachs und frisch geräucherter Lachs, Aal und Forellenfilet

Diese warmen Delikatessen werden Sie erfreuen:

Magerer Tafelspitz aus der Steiermark gegart im Wurzelsud
mit frischen Kren und Meerrettich
Schweinfiletmedaillons rosa gegrillt an einer Pflaumen-Armagnacsauce

dazu reichen wir:

goldbraunes Kartoffelgratin, Petersilienerdäpfel,
frisches gem. Gemüse und grüner gem. Salat an Joghurtdressing

Aus der Dessertecke:

Hausgemachte Mousse Variationen

Preis pro Pers. 23,90 €