Hochzeitslocation

feiern Sie Ihre Hochzeit

im Landhaus Grum.

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Muttertag

13.05.2018

Genießen Sie an Muttertag

unser Menü oder Brunch

Sonntagsbrunch

Jeden 1. Sonntag im Monat großer

Sonntagsbrunch von 11 bis 14 Uhr.

(zusätzlich a la carte)

Wöchentlich wechselnde Hauptgerichte!

Weitere Informationen
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Spargelkarte

Täglich frischer Spargel vom Spargelbauern aus der Region

Vorspeise

850) Spargelschaumsüppchen mit Sahnehäubchen und Brunnenkresse               7,90 €    

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Vegetarisch
857) Frischer Flammkuchen mit karamelisierten Spargelstiften,                             
Blattspinat, Hollandaise und frischen Kerbel                                                 17,90 €

863) Spaghettinis mit gebratenen Spargelstiften, Blattspinat,                                  
Scampis, und einem Hauch von Chili-Oliven-Öl                                             18,90 €

852) 1 Pfund Spargel mit Frühjahrskartöffelchen (kleinen Drillingen)

und Sauce Hollandaise                                                                            17,90 €

853) 1 Pfund Spargel mit gek. und roh. Schinken, dazu frische kleine
Drillinge und Sauce Hollandaise                                                                 20,90 €

851) Saftiges Schweineschnitzel „ Italia“ mit Spargel, Hollandaise
und Parmesan überbacken dazu Pommes Frites                                            20,90 €

855)  Filet-Spargel-Rösti
zwei rosa gegrillte Schweinemedallions auf Röstis mit                         
karamelisierten Spargelstiften                                                                   22,90 €

856) Schnitzel „Asparagus“ ,gefülltes Schnitzel mit Camembert an
weißem Spargel, Preiselbeerbirne und frischen kleinen
Sesamkartöffelchen                                                                                22,90 €

858) Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Spargel an einer Trüffel- 
Hollandaise dazu frische kleine Drillinge                                                       27,90 €

860) Fangfrisches Zanderfilet auf Spargel-Mango-Gemüse,
Orangen-Hollandaise und                            
hausgemachten, gebratenen Kartoffelplätzchen                                           26,90 €  

861)  Rosa gegrilltes Rinderfilet (200 gr.) auf Spaghetti-Nestern
mit Gambas und Serranoschinken an frischem Spargel mit
Trüffel-Hollandaise                                                                                 36,90 €

862) Gegrilltes Rumpsteak (200 gr.) vom Irischen Ochsen              
mit frischem Spargel an Sauce Hollandaise und frischen                                     
kleinen Drilline                                                                                       30,90 €