• "Seele baumeln lassen"

  • „Erholung tut Leib und Seele wohl“

  • „Ruhe, Entspannung und Erholung…“

  • "Feste feiern, wie sie fallen..."

  • "Ein gutes Essen ist Balsam für die Seele"

  • "Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst"

Schon ein Klassiker!

Muttertagsbrunch 14.05.2023

mit frischem weißen Spargel

Großer Feinschmecker-Brunch in unseren exklusiven Räumen aus dem 13. und 17. Jahrh.
(von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr)

inkl. Kaffee, Sekt und Orangensaft, so viel Sie mögen!

Zur Begrüßung beginnen wir den Tag mit
  • einem Glas Sekt Geldermann
  • Marmeladen, Nutella, Honig
  • frischer Obstsalat, Müsli, Naturjoghurt
  • rosa gebratenes Roastbeef, frisch gegrillter Schweinebraten
  • Trüffelkalbsleberwurst, frisches Kräutermett
  • Salami mit Nüssen, Käseplatte mit internationaler Auswahl
  • Hausgemachte Pancakes, gegrillte Würstchen und gebackene Tomaten
  • frisches Rührei und kross gebackener Speck
  • gekühlter Orangensaft und Milch
  • frisch duftender Kaffee und Sekt
  • frisch geb. Croissants, Brot und unterschiedl. Brötchen und Bio-Brötchen
  • frischer ganzer Lachs mit frischen Früchten und Sahnemeerrettich garniert
  • hausgebeizter Gravedlachs an Honig-Senfsauce
  • frisch geräucherter norwegischer Lachs, marinierte Scampis
  • Tatar vom Räucherlachs mit frischen Trüffel
  • Handgedrehte Schinkenröllchen mit Spargel gefüllt
  • Kalbscarpaccio an einer Trüffelpesto
  • marinierte Champignons, eingelegte Zucchini
  • Büffelmozzarella an Tomaten mit einem Basilikumpesto
  • Paprika und Peperoni gefüllt mit Frischkäse
  • marinierte Oliven, Serranoschinken mit Honigmelone

Warme Gaumenfreuden:

  • frisches Hähnchenfilet an einer toskanischen Sauce mit frischen Tomaten, Oliven und Kräutern
  • vegetarisch: paghetti an einer leichten Trüffelsahnesauce mit frischen Trüffeln
  • Züricher Kalbsgeschnetzeltes an einer Rahmsauce mit frischen braunen Wiesenchampignons
  • handgeschabte Spätzle
  • goldbrauner Kartoffelgratin
  • goldbraune Kroketten
  • frischer Spargel mit Sauce Hollandaise und frisches Gartengemüse

Dessert:

  • cremiges Mövenpickeis von der Eisbar mit verschiedenen Saucen und Nüssen
Preis pro Person 46,90 €
( Kinder 4 – 9 Jahre 16,90 € )

(Änderungen vorbehalten)


Unsere Angebote

Hochzeitslocation

Feiern Sie Ihre Hochzeit im Landhaus Grum.

Hier finden Sie Bilder unsere Festsäle.
Hier finden Sie unsere Angebote!

Sonntagsbrunch

Jeden 1. Sonntag im Monat. Großes Brunch Buffet weitere Infos hier.

Silvestergalaparty

Am 31.12.23 ist es wieder soweit. Reservieren Sie für unsere legendäre Silvestergalaparty.

weitere Infos hier.

Wein Cuvee Abend

Genießen Sie mit uns einen Weinabend der besonderen Art und kreieren Sie Ihr eigenes Weincuvee und dazu ein hervorragendes 3-Gänge-Menü.

weitere Infos hier.

Weihnachtsbrunch

Genießen Sie am 1. und 2. Weihnachtstag unser großes Brunchbüffet.

weitere Infos hier.

Gans to Go

Genießen unsere ganze Gans auch Zuhause.

weitere Infos hier.

© 2020 - Landhaus Grum GmbH